"La Minute de la Mère Mitraille" © - N°2 : RECETTE de la TARTE feuilletée au CITRON à l'Ancienne. - Tiède ou froide, c'est un ravage !..

LA RECETTE : 1) Faire fondre le beurre à feu très doux... 2) Mélanger les oeufs, le sucre et le jus de citron... 3) Bien mélanger le tout et ajouter le beurre, en dernier !, bien remuer... 4) Mettre la pâte feuilletée dans votre moule à tarte... puis y verser le mélange... 5) Disposer dessus des rondelles de citron... 6) Cuire au four à 180° th 6 pour 45 m et c'est prêt !..

La Minute de la Mère Mitraille - N°2 - Canal Gourmandises - Décembre 2013
Le Média Gastronomique : http://www.canalgourmandises.fr