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JAMES CARSON
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In this video James Carson shows how to make great tasting grilled shrimp, with only a mix of quick spices and seasoning. Add a squeeze of lime, gather your friends and family, and you've got a sure-fire formula for a great afternoon!

* RECETA * (Scroll down for English)

Ingredientes para Marinar:
1 Libra de Camarón Grande. Pelados y limpios (Opcional: Puede dejarse la cola para motivos de presentación)
1 Cucharada de Cebolla en Polvo
1 Cucharada de Comino
1 Cucharada de Ajo en Polvo
2 Cucharadas de Chile en Polvo
1 Cucharada de Paprika Ahumada
½ Taza de Aceite de Oliva Extra Virgen

Sal y Pimienta al Gusto
1 Limón
1 Limón Amarillo

Direcciones:
Pre calentar la parilla a fuego mediano-alto.
Mezclar los camarones y la mezcla de los ingredientes para marinar en un tazón. Se dejan marinar toda una noche en el refrigerador o pueden asarse de inmediato una vez listos. Sazonar con sal y pimienta. Asar los camarones de 2 a 3 minutos por lado. Exprimir el limón y el limón amarillo. Sírvanse calientes.

* ENGLISH *

Marinate ingredients
1 pound large shrimp, deveined and peeled. (Optional, leave tails for presentation)
1 tbsp onion powder
1 tbsp ground cumin
1 tbsp garlic powder
2 tbsp chili powder
1 tbsp smoked paprika
1/2 cup extra virgin olive oil

Salt and pepper to taste.
1 lemon
1 lime

Directions
Preheat grill to medium-high heat..
Mix the shrimp and the marinate ingredients in a bowl. Let it marinate over night in the fridge or grilled right away. Season with salt and pepper. Grilled shrimp about 2 -3 minutes per side. Squeeze the lemon and the lime. Serve hot.